LA NOSTRA STORIA
AMA è un nuovo bistrot asiatico fondato da una madre e suo figlio.
Supportato dal padre, le ricette si ispirano alla cucina cinese della madre e ai tocchi più panasiatici del figlio, acquisiti durante numerosi soggiorni in Asia (in particolare a Shanghai e Seoul) dove ha potuto sviluppare il suo palato attraverso ricette locale.
Attraverso una variegata scelta di antipasti, piatti e dolci fatti in casa, il menu cambierà in base agli arrivi del momento e ai prodotti di stagione.
Il ristorante AMA spera di farvi scoprire o riscoprire la cucina asiatica e sorprendervi con i suoi piatti preparati con amore.
In attesa della tua visita,
Mangia, bevi e goditi una giornata di riso!
Cucina familiare avventurosa
Tutto ciò di cui hai bisogno in una ciotola.
100% fatto in casa
Ricette tradizionali e moderne
Combinando ricette tradizionali cinesi e cucina asiatica moderna, AMA offre un menu di antipasti fatti in casa, piatti principali, tapas e dessert.
Prodotti freschi al 100%.
La qualità nel piatto
Prodotti freschi e di qualità consegnati ogni mattina per inventarti nuove ricette man mano che arrivano.
Avventuroso al 100%.
Cucina asiatica ma non solo...
AMA vuole rompere i diversi stereotipi che possiamo avere sulla cucina cinese e asiatica in generale e farti scoprire o riscoprire la cucina asiatica.