NOTRE HISTOIRE
AMA est un nouveau Bistro Asiatique fondé par une mère et son fils.
Epaulé par le père, les recettes s’inspirent de la cuisine chinoise de la mère et des touches plus panasiatiques du fils, acquises au fil de nombreux séjours en Asie (notamment à Shanghai et Séoul) où il a pu développer son palais par les recettes locales.
À travers un choix varié d’entrées, de plats et de desserts faits maison, la carte changera selon les arrivages du moment et les produits de saison.
Le restaurant AMA espère vous faire découvrir ou redécouvrir la cuisine asiatique et vous surprendre par ses plats faits avec amour.
En attendant votre visite,
Eat, drink and have a rice day !
100% Homemade
Recettes traditionnelles et modernes
Alliant recettes traditionnelles chinoises et cuisine moderne asiatique, AMA propose une carte d’entrées, plats, tapas et desserts faits maison.
100% Produits frais
Qualité dans l’assiette
Des produits frais et de qualité livrés tous les matins pour vous concocter des nouvelles recettes au fil des arrivages.
100% Aventureuse
De la cuisine asiatique mais pas que...
AMA veut casser les différents stéréotypes que l’on peut avoir sur la cuisine chinoise et asiatique en général et vous faire découvrir ou redécouvrir la cuisine asiatique.